志津刃物製作所のpomme(ポム)のペティナイフ。野菜の皮むきなど、細かい作業をするときに役立ちます。Pommeのナイフは、人の手の暖かみを感じられたらと···1点1点手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げています。ナイフは刃物の街として有名な関市の職人さんたちの手で一本一本丁寧に作られています。
【品名】Pomme ペティナイフ
【サイズ】全長 280mm 刃渡り145mm
【重量(約)】90g
【素材】ステンレス三層鋼(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)、メッキ/24KGP純金メッキ
【生産国】日本製(岐阜県関市)
● 使用上の注意
·デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください)
·手作業で仕上げていますので、燻し加工の出方や色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。
昭和55年創業の老舗刃物ブランド「志津刃物製作所」。刃物の街として有名な岐阜県関市にあり、職人さんの技術を絶やしてはならないとの想いから、今では企画·デザインを中心に行い、製作は高い技術をもった関市の刃物職人さんが手がけている。
品名 | Pomme ペティナイフ |
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サイズ | 全長 280mm 刃渡り145mm |
重量 | 90g |
素材 | ステンレス三層鋼(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)メッキ/24KGP純金メッキ |